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Petit Pots de chocolate negro con cookies (sin huevo ni azúcar) #elasaltablogs
Un mes más llega a todas vuestras pantallas el reto que más ladrones y chorizos acumula de toda la bloggosfera, si señores, ya está aquí ¡¡EL ASALTA BLOGS DE SEPTIEMBRE!!Este mes la víctima ha sido...
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Fajitas de calabacín y pollo con salsa de queso batido al pimentón
Las fajitas son un recurso rápido y sencillo para escapar de la rutina sin dejar de comer sano. Este tipo de "tortita" admite todo tipo de ingredientes, en especial sirven para poner una buena porción...
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Spaghettis integrales con calabaza asada y espinacas #díadelplatobloguero
El 27 de Septiembre, Noelia del blog La Cucharilla Mágica, dejó en su Facebook un comentario que llevaba más razón que un santo, junto con la foto de un plato de ZARA home decía lo siguiente; "Señor...
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Cous Cous dulce con té, pasas y granada ; el plato de las Tres Religiones...
Casi nunca participaba en retos, pero he de reconocer que desde que comenzó EL ASALTA BLOGS, me he picado jajajaj. Pero este reto que os traigo hoy merece la pena. Os pongo en situación. La historia de...
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Bacalao con gambones al pimiento rojo
Esta receta me la ha facilitado mi gran amigo y profesor Javier Rodriguez Perales, con el cual, tengo una gran amistad desde que fui alumna suya de 2º de Bachillerato en el Instituto San Juan de la...
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Terrinas de hígado de pollo al tomillo y ron #turecetaenvasito
Hoy tengo el inmenso honor de participar en el Concurso "Tu receta en Vasito" del blog Coulis de Limón de Eli y Conchi. Apenas llevan 6 meses de andadura como bloggeras y ya se han ganado nuestro...
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Calamares rellenos "tierra y mar" #elasaltablogs
Un mes mas llega a vuestras pantallas el reto más gamberro de la blogosfera gastronómica. Esta vez la víctima ha sido Anna del blog Gastroadikta. Tenía tres recetas candidatas al título de ser robadas,...
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Empanadillas hojaldradas de pollo y berenjena al limón "El plato del califa"...
Hoy de nuevo me atrevo a participar en el RETO NAZARÍ del Restaurante Ruta del Veleta. Este mes, la historia de la receta es preciosa, ¡y muy romántica!, a mi me ha encantado leerla, y quisiera...
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Gachas dulces con tostones de Úbeda
Esta noche se preparan las tradicionales Gachas Dulces de todos los santos en Úbeda. Toda mi familia tiene sus raíces y generaciones en esta maravillosa ciudad del Renacimieto, y llevo toda la semana...
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Tortilla de berenjenas baby y salchichón ahumado
Tengo que confesarme, en casa yo nunca hago las tortillas ¿razones? pues solo una y muy poderosa, las de Ramón son increiiiiiiiibles, así que se ha ganado el título oficial de la casa, y la verdad es...
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Calabaza frita con pimientos choriceros (secos)
Por fin he conseguido un plato típico de Aldeahermosa de Montizón (Jaén), lugar de nacimiento y residencia de la familia de Ramón. Esta receta está elaborada por Marcela Tendero, la madre de Ramón, que...
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Arroz con azafrán y piñones "El plato de las tres rejas" #elretonazari
Hoy sale mi vuelo Granada-Madrid, rumbo a la cena anual de #blogueroscocineros de Canal Cocina. Estoy increíblemente nerviosa, creo que hasta que no me vea allí, no seré consciente de que esta pasando....
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Cena de Blogueros Cocineros 2013. Canal Cocina
No os podéis ni imaginar lo emocionada que estoy de hacer esta entrada para el blog. Como sí de un sueño de tratara, este año he asistido por primera vez a la cena de Blogueros Cocineros 2013. Todos...
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Naranjas con azúcar, canela, granada y AOVE "Ensalada Sefardí" #elasaltablogs
Parece mentira que el Asalta Blogs lleve ya 6 blogs desplumados, pero sí, así es, nos gusta robar sin piedad ninguna. Este mes, la pobre víctima era Ross Gastronómica, una mujer que es un encanto, se...
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Pasteles de Caballa Mozárabe con mayonesa de Hinojo "El Plato De La Sultana...
Cuenta la leyenda del Manuscrito Nazarí que se encontraron los hermanos Pedraza del Restaurante Ruta del Veleta, que el Sultán Muley Hacem en su juventud, quedó prendado de una joven árabe llamada...
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Viaje a los primeros Virgenes Extra de la D.O. Sierra Mágina #aovetrip
Durante los días 8-10 de Noviembre, tuvimos la inmensa suerte de poder asistir al primer viaje organizado por el Consejo Regulador de laDenominación de origen Sierra Mágina para conocer de cerca el...
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Mtabbal kousa (Paté de calabacín)
Mtabbal significa "codimentado" y aunque es más común escuchar Mtabbal para platos que llevan berenjena, hoy lo vamos a hacer con calabacín "Kousa". El Mtabbal de calabacín es muy sano, pues la...
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¡¡Felíz cumpleaños Gastroandalusi!! #sorteodeazulturquesa
¡¡Hoy Gastroandalusi celebra su 4º cumpleaños!! Cuando empezamos el blog la principal idea era escanear los dibujos de la libreta de mis recetas recopiladas para que mis hermanos pudieran disponer de...
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Borrachuelos de la tita Conchi
Cuando me llegó el mensaje de Silvia para que participásemos en el calendario de adviento de WholeKitchen, nos emocionamos muchísimo. Es todo un honor participar en este precioso proyecto que nos...
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Hojaldre relleno de Camembert con frutos rojos #RecetasSolidariasParaNavidad
Por fin he podido sacar un hueco para elaborar una deliciosa y sencilla receta Navideña para sumarla al proyecto de mi amiga Helena del Valle#RecetasSolidariasParaNavidad, una iniciativa creada por una...
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